产品 · 订单管理
每一笔订单,都有下文。
从顾客提交那一刻起,接单、制作、出餐、完成,每一步都看得见;该退的款有记录,该收的钱不落空。
一笔订单,从提交到完成是一条看得见的线。
每个状态都记录在案,谁也不用猜这单走到哪了。
- 顾客提交
- 待接单
- 制作中
- 待出餐
- 已完成
- 顾客自己提交的订单,没有转抄环节,从源头少出错
- 状态更新前台、后厨同步看到,不用来回问
- 按桌台、按时间段都能查到具体某一单
今天的订单
界面示意#2041堂食 · 12 号桌
¥96制作中#2040打包 · 取餐号 35
¥42已出餐#2039堂食 · 08 号桌
¥128待结账#2032退款 · 堂食 05 号桌
−¥28已退款
单号与金额为演示内容
乱单和漏单,大多出在传递环节。
把「顾客说了什么」变成「系统里记了什么」,中间少一次人工转述,就少一次出错的机会。
口头传单,靠喊
高峰期一喊一漏。顾客的订单以结构化数据进入系统,前台、后厨、老板看到的是同一笔。
改菜加菜没人知道
顾客加菜记到同一桌、同一单,状态一更新,所有人看到的是同一个进度。
晚上对账对不上
实收、待收、退款每笔都有记录,出了差异按单可查,不用翻小票凭记忆。
退款有记录,待收有下文。
- 退款单独成单,退了哪一单、退了多少有记录
- 退款单可以重新打印,纸面留底
- 后付款桌台的待结账金额单独显示,不靠店员记忆
后付款怎么管住钱,在 先吃饭,后付款,也能扫码点单 一页里讲得更细。
这一页管住的事
- 订单状态
- 堂食
- 打包
- 自取
- 加菜合并
- 退款记录
- 按桌台查单
- 按时间段查单
